5 bin yıllık Anadolu'nun en eski ekmeği!

[Mynet Günün Özeti]

Eskişehir’in tarihi miraslarından biri olan Küllüoba Höyüğü’nde yürütülen kazı çalışmalarında ortaya çıkarılan ve yaklaşık 5 bin yıl öncesine, Erken Tunç Çağı'na ait pişmiş ekmek örneği, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde yeniden hayat buldu. Anadolu’da pişmiş halde bulunan en eski ekmek örneği olma özelliğini taşıyan bu arkeolojik bulgu, özel bir reçeteyle yeniden üretilerek tüketiciyle buluşturuldu. Detaylar haberimizde...

5 bin yıllık Anadolu'nun en eski ekmeği!